Подрабатывала официантом в 15 лет, время было лихое.работала сутки через сутки,училась. Как то посидел у меня столик на 90 гривен,конечно же не заплатили, свалили.Зарплата была 110,еще 15 сняли за битую посуду(делили между всей сменой в конце месяца). Как же я плакала...

Кстати о халявщиках. Недавно познакомилась в общей компании с одной девушкой. Немного с ней общались, и она мне показалась хорошим человеком. По крайней мере те мысли, которые она высказывала, заставили меня так думать. И вот мы с ней решили пойти в бар и попить пива. Когда я попросила официанта принести счет, она наклонилась ко мне и тихо сказала, мол, валим по-тихому пока официант не видит. И все. Вот в эту же минуту у меня к ней всякое уважение пропало. Естественно, мы заплатили. Но как-то фу.

Курсе на втором работал официантом, были женщины одни, сидели часов 5 если не больше, из заказанного чайник чая, цены у нас не маленькие, рублей 400 был их счёт, может с чем-то даже, попросили счёт наконец под вечер, по правилам мы оставляем папку с чеком если наличкой, а сами отходим, ну закинули они деньги и сразу ушли, когда убирал и собирал деньги обнаружил что из денег там и 50ти рублей мелочью нет, благо другим добрым людям, из чая доложил, зачем так делать? Вы не у заведения воруете таким образом, а у обычных людей которые вас обслуживают...

Когда-то давно с голодухи работала официанткой, но до сих пор помню, каково это. Нищенские зарплаты (буквально минималка), вычет за ушедшие столики, вычет за бой посуды (не важно чья вина), иногда по 17 часов на ногах, из-за чего те гудели нещадно, смены 4/2, попытка уволить, когда перед Новым годом я слегла с температурой и физически не могла выйти на смену (присутствовать на праздниках и корпоративах обязательно почти всему персоналу). Из плюсов - это только подкачавшаяся пятая точка, потому что кухня была на три этажа выше, и хорошие гости, которые шутками и улыбками всегда поднимали настроение. В общем, спасибо, автор, за то, что вы честный человек. Потому что когда вот так люди уходят - они не обставляют заведение (поверьте, верхушке вообще насрать), а воруют у бедных студентов, которые просто хотят купить по дороге домой с адской работы хлебушка и лечь спать на сытый, мать его, желудок. Ох, меня аж прорвало, спасибо, что выслушали.