Какое-то время назад вышла в вынужденный отпуск и от нечего делать увлеклась готовкой. По натуре я перфекционист, поэтому подошла к этому делу со всей серьезностью. Стала изучать литературу о том, как правильно готовить, начиная от самых базовых навыков, заканчивая традиционной рецептурой многих блюд. В итоге не могу больше есть в кафе, потому что вижу ошибки и нарушения рецепта. Так и хочется иногда подойти к шефу, дать ему сковородой по голове и показать, как надо.