У меня духовка с кучей функций. И на двух уровнях готовить можно разное время и разные блюда. И отложенный старт и время готовки. И пиролитическая очистка ( завидуйте, у кого ещё нет!😉😝), это когда прожжёшь грязь на высокой температуре, а потом , только золу влажной салфеткой протираешь. А готовишь на 3 - 4 режимах....🤣 И несмотря на все навороты и немалый личный опыт, тычешь в пирог деревянной палочкой для проверки!😁

Не, лучше жрать и не толстеть😁

Не ,если мечтать то о глобальном. Чтобы во всех рецептах было указано количество времени ,а не " варить/жарить/печь до готовности ". Я чо ,каждые пять минут должен заглядывать в посуду и спрашивать " Ну чо,пельмени, вы там готовы не?"

Берёшь и следишь. Если вместо указанных 180 не ставишь 100 или 200+, время не должно сильно разниться. Плюс зависит от формы и консистенции. Если в рецепте морская длинная хрень, а у вас поуже, но поглубже, угадайте, где будет дольше печься? Я обычно ставлю таймер на 10 минут меньше указанного, а потом просто слежу. В 99% случаев все заканчивается хорошо.