В нашей семье было принято заготавливать на зиму квашенную капусту. Назначали день в ноябре и собирались несколько семей родственников у дяди (у него был частный дом с подвалом, где эта капуста потом хранилась). Все вместе, у каждого своя роль в процессе, даже самая маленькая двоюродная сестренка снимала верхние вялые листья с кочанов. И это всегда был такой маленький праздник — шутили, веселились, пели песни. Когда вся капуста уже нарублена и пришло время её убирать в бочонки, дядя с тетиной сестрой всегда пели дуэтом песню "Вдоль по Питерской". Традиция как-то сама собой прервалась после ухода старшего поколения, но я до сих пор, когда слышу эту песню, автоматом думаю про квашенную капусту!