#189491
4 июля 2023 в 10:40
В детстве, когда я была на грани смерти, меня ещё до приезда скорой во время приступа спас папа, после врачей и уколов я заснула. Проснувшись и отойдя от шока, я впервые в жизни попробовала папины тефтели: самые вкусные, с поджаристой корочкой. Это было специальное блюдо для поправки.
Я взрослая, папы нет уже более десяти лет, а секрет его рецепта я так и не разгадала.
54
217
Комментарии
Кони, люди, тефтели
4 июля 2023 в 10:43
+41
Папина любовь была самым главным ингредиентом. Даже не старайтесь искать рецепт
4 июля 2023 в 10:49
+26
Самое вкусно блюдо для меня был бульон с перекрученой на мелкой мясорубке куриной грудкой. Даже без соли. Это было божественно, никогда, ни до, ни после я такой вкусноты не пробовала!!!
А, да, до этого я была трое суток на воде, после операции)
Так что да, голод - лучшая приправа))))
4 июля 2023 в 10:46
+19
У моей матери было много недостатков, но готовила она неплохо. Я с детства люблю курицу и да, я умею ее готовить и так и сяк. Но, сука, такой курицы, как у матери, у меня не получается. Вот казалось бы, обычная запеченная в духовке курица, что сложного? Да ничего. Но такой хрустящей и классной корочки, как у нее, у меня не получается, хоть убейте. Я уже перепробовал все. И поливал, и не поливал маслом, и обдув, и без обдува, и с температурой экспериментировал. Корочка получается, вкусная. Но такой хрустящей как у матери именно не выходит. Аж обидно :(
4 июля 2023 в 11:18
+11
Больше комментариев в нашем приложении!
