Офигеть. Либо она еще молодая, и пока ничего не поняла, как вам далось её воспитание. Либо вы работали много, но эмоционально не успевали быть с ней, раз она ощущала себя одинокой. Я б молчать не стала, особенно за столом, встала бы и высказала какая она сирота, сказала бы как сложно было 19-ней девчонке потерявшей родителей растить такую неблагодарную сестру, как много сил вы вложили чтобы она была с вами а не в детдоме, сколько своих мечт вы не исполнили пока тянули семью, и раз она сирота то так тому и быть, до свидания, дорогая, живи сама как хочешь. Иногда людям надо дать пендаля, чтобы они думать начали. А не молчать в тряпочку и терпеть эту хрень. У меня есть брат на 12 лет младше, и его постоянно на меня вешали и разбудить и покормить и одеть, в сад отвести, из сада забрать, опять кормить, выгуливать, короче много сил ушло. И он мне говорит, ты мне ближе чем мама, ты меня воспитывала. А вы по ходу обесцениваете свои старания, не нужно, это глупо, в задницу скромность, бейте по фактам.

Надо было встать и уйти и больше никогда не возвращаться

Потому что всегда нужно думать о себе в первую очередь. Другие не оценят ваших жертв.

И вы бы подняли тост за благородство: сиротой была, сестру поднимала и благодарности не жду.