У китайцев принято чавкать. Чем громче чавкаешь, тем вкуснее еда. Я живу в Америке, и у нас на работе одна девушка, чтобы этого всего не слышать, всем говорит: "Простите, я на диете, и из-за запаха еды мне хочется съесть то, чего нельзя. Не могли бы Вы поесть где-нибудь в другом месте?" И человеку не обидно, и врезать ему не хочется :) Вот такой культурный лайфхак.