Мне было лет 14, когда я решила положить в чашку с чаем одну ложечку сахара, чтобы отвыкать от сладкого. Чай оказался упоительно вкусным и сладким! Я потом пять чёртовых лет пыталась поймать то же соотношение чая/сахара, но так и не смогла. Пока мама мне не призналась, что в тот вечер она позаботилась обо мне, посахарив и размешав чай. А я, блин, чуть химиком не стала, пытаясь понять, в чём же дело, и почему при тех же самых условиях, я получаю разный результат.