Так лепили пельмени бабушка и дедушка. Причем дел был в этом виртуоз, на протвине лежало два ряда: корявые бабушкины и эталонные деда. В дедов ряд можно было класть только с его разрешения, когда научишься красиво лепить❤

Настолько ароматно написано! Хороший секрет с хорошей традицией) У нас такая же была, только с бабушкиными пирожками) Божественный аромат, изумительно вкусное тесто и большое количество черничной, или клубничной начинки, или яблочного повидла. Крутишься волчком вокруг стола, пальцем так и норовишь влезть в это тесто, попробовать, а потом на помощь к бабушке - перевернуть граненый стакан и делать кругляши))) Пирожки всегда подавалась со сладким чаем, после бани. Распаренные, чистые, с щеками по цвету, как самовар, уже с горницы чувствуешь запах и несёшься на кухню 🙈🙈🙈 Быстрее бы насладиться этими безумно вкусными пирогами))) И ещё тёплые воспитания воскресных дней, когда все дома, никуда не надо спешить! Муж на кухне лепит вареники, готовит мёд, сгущеное молоко, а я читаю книжки мелким в постели. Прижмутся, затаив дыхание от интереса и внимательно слушают. А потом позволительная шалость - завтрак в спальне, принесённый мужем 😋 Обалденно вкусный творожный деликатес )))

Вишнёвые вареники- лучшее, что придумало человечество 😍🍒

Сейчас как посмотришь - сплошь и рядом ЗОЖ, а вареники, чтоооо выыыы: глютен!тесто!масло!белая мука!